Restaurant

Frokostanretning

Gælder fra 11.00 - 14.00

Hvis I bestiller den i forvejen, bliver den serveret med det samme, når I har sat jer til bordet.


Til frokost tilbyder vi en lækker og indbydende anretning med små retter

bestående af fisk, kød og ost

kr. 198,-


Kaffe og sødt 

kr. 68,-


Serveres mandag - fredag, kl 11.00 - 14.00

Dansk Oksefilet

Bestil vores oksefilet som en enkelt ret


Danske oksefilet fra Kildegaarden.......

Gitte og Erik Skovsgaards grundholdning er: ”Man kan smage på kødet, hvordan dyrene har haft det under opvæksten”, og det er også tanken bag kvalitetsvaremærket Kildegaarden – Dansk Kødkvæg!


200 g. oksefilet med potatas bravas,
esdragon mayo & salat                


Kr. 198,- pr. person


Med mulighed for at bestille retter fra set menu.

Serveres til hele bordet. 

Frokost smørrebrød

Nu kan I bestille smørrebrød til frokost både i Huset Blom, men også ud af huset


Fra kl. 11.00 - 15.00



Smørrebrød              kr. 92,- pr. stk.

 

Alle smørrebrød serveres som delestykker.



Laks – vagtelæg - purløg

(varmrøget laksebrud m. saltet vagtelæg og purløgsmayo)

 

Æg – rejer – citron

(Kutterrejer m. kogt æg & citronmayonnaise)

 

Krokette – mayo – løg

(krokette af kalv med 2 slags løg og mayo)

 

Roast beef - béarnaise creme – røgede kartofler
Oksefilet m. hjemmerøget kartofler, bearnaisecreme & ristede løg)


 

Gris – seller & sennep

(røget gris m. selleriremoulade & sennep)

 

Osteanretning

4 slags oste med tilbehør    




Vores hjemmebrygget øl kan du kun købe her i Huset Blom

http://beerticker.dk/nye-danske-oel-2017

                              

Allergi


I Huset Blom vil vi meget gerne tage hensyn til diverse allergier. Vi vil derfor gerne have besked om din allergi senest dagen før dit besøg hos os. Som udgangspunkt kan der ikke ændres i set-menuen, men vi tager gerne hensyn til din specifikke allergi. Ved større ændringer i set-menuen skal du beregne en mindre merpris.


Har du allergi, kan du altid henvende dig til vores restaurantpersonale, som vil oplyse om ingredienserne i vores mad.


Kontakt os

Vegetar


I Huset Blom vil vi meget gerne tage hensyn til diverse allergier. Vi vil derfor gerne have besked om din allergi senest dagen før dit besøg hos os. Som udgangspunkt kan der ikke ændres i

set-menuen, men vi tager gerne hensyn til din specifikke allergi.

Ved større ændringer i set-menuen skal du beregne en mindre merpris.


Er du vegetar, kan du altid henvende dig til vores restaurantpersonale, som vil oplyse om ingredienserne i vores mad.


Kontakt os

Set & Vin-menu d. 27.3 - 17.4

 

Eller nyd vores set-menu og vinmenu til kr. 700,-

 

Vores kokke til bereder gerne set menuen til jer vegetar style, meld blot din ankomst et par dage før,

så er det ikke noget problem.

Set menu

 

 

 


Tun – wakame - sesam




kylling – koriander - peanut



lam – citrongræs - hvidløg



Pære – lime - sprødt

 

 

 

Kr. 350,- pr. person

 

 

 

 

Hovedretten kan udskiftes med dansk oksefilet fra Kildegaarden 400 g. + kr. 300,- 2 – 3 personer

 

Ostebræt med 4 oste og tilbehør + kr. 85,-

Vin menu

 


Le Guishu, Assemblage, Risvin, Frankrig




2015 Macon blanc  village, Feiveleg, Frankrig



2016 Cotes du Rhone, Domaine du Seminaire, Frankrig




2017 Coteaux du Layon, Chupin, Frankrig

 

 

Vin menu Kr. 350,- pr. person
( 4 glas)

  

Smage vinmenu Kr. 185,- pr. person



Set & Vin-menu d. 23.4 - 7.5

 

Eller nyd vores set-menu og vinmenu til kr. 700,-

 

Vores kokke til bereder gerne set menuen til jer vegetar style, meld blot din ankomst et par dage før,

så er det ikke noget problem.

Set menu

 

 

 

 

Rejer – hollandaise - vagtelæg



Hørupskinke – ramsløg - pandekage



Kalv – kartoffel - asparges


 

Kage – vanilje - rom


 

 

 

 

Kr. 350,- pr. person

 

 

 

 

 

Hovedretten kan udskiftes med dansk oksefilet fra Kildegaarden 400 g. + kr. 300,- 2 – 3 personer

 

Ostebræt med 4 oste og tilbehør + kr. 85,-

 

Vin menu



2016 Foggy River, Sauvignon Blanc,  New Zealand


 

2014 Müller Thurgau pur mineral, Rudolf Fürst, Tyskland


 

2015 La Chevaliere, Collins Rhodaniennes, Jasmin, Frankrig


 

Pineau des Charentes, Ruby Vieille Reserve, Frankrig

 


 

Vin menu Kr. 350,- pr. person

Smage vinmenu Kr. 185,- pr. person


 

Set & Vin-menu d. 8.5 - 29.5

 

Eller nyd vores set-menu og vinmenu til kr. 700,-

 

Vores kokke til bereder gerne set menuen til jer vegetar style, meld blot din ankomst et par dage før,

så er det ikke noget problem.

 

Set menu

 

 

 

Laks – kartoffel - dild



Slider – svinebryst - agurk



Kalv – kartoffel – forårs grønt


 

Pandekage – citron - chokolade


 

 

 

 kr. 350,-

 

 

Hovedretten kan udskiftes med dansk oksefilet fra Kildegaarden 400 g. + kr. 300,- 2 – 3 personer

 

Ostebræt med 4 oste og tilbehør + kr. 85,-

 

Vinmenu


 

2017 Ch. Argadens, Bordeaux Blanc, Familie Sichel, Frankrig


 

2015 Cabernet Sauvignon La Forge Estate, Frankrig


 

2016 Pinot Noir Butterfield Station, California


 

2017 Le Muscat, Ch. l'Ermitage, Frankrig


 

 

 

Vin menu Kr. 350,- pr. person

Smage vinmenu Kr. 185,- pr. person


ÅBNINGSTIDER

Mandag - fredag: 11.00 - 23.00

(Køkkenet lukker kl 21.00)

Lørdag: Kl. 17.00 - 23.00

Søndag (Åbent efter aftale)